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TA?o Ai??ai???: phA?ng chai??i??ng Ai???i??ai???ng huya??t lA?n xuai??i??ng tha??t th?i??ai???ng, khA?ng ai??i??n Ai??ai??i??nh

TA?o Ai??ai???: phA?ng chai??i??ng Ai???i??ai???ng huya??t lA?n xuai??i??ng tha??t th?i??ai???ng, khA?ng ai??i??n Ai??ai??i??nh

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Giai??i??i thiai??i??u nguyA?n liai??i??u

TA?o Ai??ai??? thuai??i??c hai??? T?i??ai???ng vi, cA? nguai??i??n gai??i??c tai??i?? chA?u Ai??u, Trung A? vAi?? Thai??i?? Nhi Kai???. TA?o Ai??ai??? lAi?? 1 trong nhai???ng loa??i qua?? Ai???i??ai???c trai??i??ng nhiai???u nha??t, sa??n l?i??ai???ng cao nha??t trA?n tha?? giai??i??i, vai??i?? chua ngai???t vai??i??a miai??i??ng, dinh d?i??ai???ng phong phA?, lAi?? loa??i qua?? Ai???i??ai???c mai???i ng?i??ai???i yA?u thAi??ch. GiA? trai??i?? dinh d?i??ai???ng cai??i??a tA?o Ai??ai??? ra??t cao, Ai???i??ai???c coi lAi?? d?i??ai???c liai??i??u quA?.

HAi??m l?i??ai???ng dinh d?i??ai???ng

HAi??m l?i??ai???ng chai??i??a trong 100g tA?o Ai??ai???:

Cha??t bAi??o 0.3g
Protein 0.1g
Cacbon hydrate 13.4g
Cha??t x?? 0.5g
Tai??i??ng nhiai??i??t l?i??ai???ng 57 Kcal ai??? 0.63 nhiai??i??t l?i??ai???ng hoA?n Ai??ai??i??i

CA?ng dai???ng

TA?o Ai??ai??? chai??i??a pectin, ngA?n ngai??i??a cholesterol tA?ng cao, gia??m tha??p hAi??m l?i??ai???ng Ai???i??ai???ng huya??t, vAi?? tha?? cA? tA?c dai???ng nha??t Ai??ai??i??nh vai??i??i bai??i??nh tiai???u Ai???i??ai???ng. NgoAi??i ra, trong tA?o Ai??ai??? chai??i??a cha??t x?? dai??i?? hA?a tan giA?p Ai??iai???u tia??t l?i??ai???ng Ai???i??ai???ng huya??t trong c?? thai???, ngA?n ngai??i??a Ai???i??ai???ng huya??t lA?c tA?ng lA?c gia??m, khai??i??ng cha?? cA?n bai??i??nh hiai??i??u qua??.

Lai???i Ai??ch vai??i??i bai??i??nh bai??i??i nhiai??i??m

Acid hai???u c?? vAi?? lecithin cA? trong tA?o Ai??ai??? giA?p thA?c Ai??a?i??y nhu Ai??ai??i??ng Ai??a?? dAi??y, giA?p Ai??a??i trAi??ng co giA?n, dai??i?? bAi??i tia??t cha??t tha??i, A?n tA?o giA?p thA?ng tiai??i??n, chai???a chai??i??ng tA?o bA?n.

TA?o Ai??ai??? chai??i??a nhiai???u kali, Ai??t natri; kali cA? thai??? ka??t hai???p vai??i??i natri tAi??ch tai??? trong c?? thai??? vAi?? bAi??i tia??t ra ngoAi??i, tai??i?? Ai??A? ha?? tha??p huya??t A?p.

TA?o Ai??ai??? chai??i??a hAi??m l?i??ai???ng lai??i??n vitamin vAi?? acid malic giA?p thA?c Ai??a?i??y sai??i?? phA?n gia??i cha??t bAi??o trong c?? thai???, th?i??ai???ng xuyA?n A?n tA?o Ai??ai??? cA? thai??? phA?ng chai??i??ng bai??i??nh bAi??o phAi?? vAi?? mai??? mA?u cao.

Liai???u dA?ng thAi??ch hai???p

Mai??i??i ngAi??y A?n 1 ai??i?? 2 qua?? tA?o giA?p chai???a bai??i??nh tiai???u Ai???i??ai???ng hiai??i??u qua??..

Lai???i khuyA?n khi sai??i?? dai???ng

Ng?i??ai???i bai??i??nh tiai???u Ai???i??ai???ng tai??i??t nha??t nA?n A?n tA?o chua, trA?nh Ai???i??ai???ng huya??t tA?ng cao.

Nam giai??i??i nA?n A?n nhiai???u tA?o h??n nai??? giai??i??i vAi?? tA?o cA? tA?c dai???ng ha?? tha??p cholesterol.

KhA?ng nA?n A?n tA?o tr?i??ai??i??c bai???a c??m, trA?nh lAi??m a??nh h?i??ai??Yng Ai??a??n vai??i?? giA?c vAi?? quA? trAi??nh tiA?u hA?a.

Do tA?o Ai??ai??? chai??i??a nhiai???u Ai???i??ai???ng vAi?? muai??i??i kali nA?n ng?i??ai???i bai??i?? viA?m tha?i??n vAi?? bai??i??nh tiai???u Ai???i??ai???ng khA?ng nA?n A?n nhiai???u.

KhA?ng nA?n A?n tA?o Ai??ai??? cA?ng vai??i??i ha??i sa??n, na??u khA?ng dai??i?? gA?y Ai??au bai???ng, khA? chai??i??u, buai??i??n nA?nai??i??

N?i??ai??i??c tA?o Ai??ai???

NguyA?n liai??i??u: tA?o Ai??ai??? t?i????i 1 qua??.

CA?ch cha?? bia??n

1. TA?o Ai??ai??? rai??i??a sa??ch, gai???t vai???, bai??i?? Ai??A?i, bai??? ha??t, thA?i mia??ng nhai???.

2. A?ai??i?? n?i??ai??i??c vAi??o nai??i??i Ai??un sA?i, cho tA?o Ai??ai??? vAi??o nai??i??i; tA?o Ai??ai??? vAi?? n?i??ai??i??c cA? tai??i?? lai??i?? lAi?? 1:3; Ai??un khoa??ng 5-6 phA?t.

3. Lai???c bai??? bA? tA?o, cha??t la??y n?i??ai??i??c uai??i??ng.

Theo Ngai???c KhA?nh sA?ch ai???Bai??i??nh tiai???u Ai???i??ai???ng vAi?? thai??i??c Ai????n phA?ng chai???a trai??i??ai???.

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